G+H Kühllagerbau

Pilzhof Rein

Von Landwirtschaft auf Pilzzucht

Aufbau einer neuen Pilzzucht-Anlage mit Durchwachs-, Aufzucht- und Kühlräumen sowie Technikraum und Verarbeitungsküche durch G+H Kühllager- und Industriebau Freiburg.

Manchmal ist es nötig, neue Wege zu beschreiten – auch in der Landwirtschaft, z. B. auf dem Hof Rein. Dort hat Andreas Rein entschieden, seinen Betrieb von Vieh- auf Pilzzucht umzustellen. Dafür waren einige Umbauarbeiten an einer bestehenden landwirtschaftlichen Halle notwendig. Dazu beauftragte er die G+H Kühllager- und Industriebau GmbH, die in Zusammenarbeit mit der auf Anlagen für Pilzzuchtsysteme spezialisierte Fa. Agricultural Engineering Manufacturing (AEM), das Projekt umgesetzt hat.